不知火町の美味しいトマトとお米
ごあいさつ
熊本県の中心部にある宇城市不知火町で農業を営む”二宮農園”。八代海に面した温暖な気候を生かし、大玉トマト「アルバ」、糖度が高く細長い形が特徴の全農ブランド「アンジェレ」、あっさりした味で食べやすいお米「ヒノヒカリ」など育てています。
生産者プロフィール
二宮 哲亮
昼間はトマト・お米農家、夕方・休日は学童の少年野球チームの監督をしています。チームの歴代の子どもたちもトマトも同じように愛情いっぱい優しく、時には厳しく育てています。
土にも優しいこだわりの有機肥料
水と空気が綺麗なここ不知火町の特徴を生かし、水分や温度管理を徹底しており美味しいトマトが実ります。昨年から変えたこだわりの有機肥料。栄養分たっぷりでトマトにも土にも優しく、環境にもいい肥料です。
農家のおすすめレシピ
バジルが香る！トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
水なし！フレッシュトマトのチキンカレー
大玉トマト
『アルバ』
不知火産のお米
規格外トマト
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農家直送で価格も満足！